ERREZETAK

Egun batean agureek haien gustoko janariak eta postreak zeintzuk ziren eta nola egiten ziren azaldu ziguten. Hauek dira:

  

KOZIDOA 
-Babarrunak uretan jarri.
- Gero, ura kenud eta ur hotzean jarri.
- Ateratzean, txorizoa eta bacon-a bota.
- Utsi egozi harte.
-Olio pixka bat bota.
- Ollas 25-10 minutu inguru jarri.
- Porruak, azenarioa eta bestelakoak bota.
- Gatza bota, egosten gaudenean.

ARROZ-ESNEA

- Arroza eta esnea nahastu

- Fruta bota

- Moldea karameluarekin bildu

- - Nahastea bota

- - Egun bat itxaron.

- Moldea kendu eta listo!

                                                      BIZKOTXOA

 - Bol  batean egin behar dugu.
- 3 arrautz hartu eta gorringoa klaratik aldendua behar dugu.
- Irina erabili.
- Royal hartu eta irabiatu
- 4 edo 5 koilarakada azukre
- -Kazola mantekilarekin bildu.
- Eta egiten utsi.

"BRAZO GITANO"

Arrautzenn klarak aparte jarri

- elurr puntuan irabiatu.

- Gorringoak botatzen ditugu eta dena  irabiatzen dugu.

-Azukrea eta irina bota.

- Dena irabiatu et a “ Royal” – a bota.

- Masa guztia erretiluan jartzen dugu paper baten gainean ( ez itxasteko)

- Masa eginda dagoenean, roilu bat egin eta nahi dugunarekin adornatu dezakegu: txokolatea, krema gosogintzarekin, …

                            FLANA

 - 4 arrautz ondo irabiatuta eta ¼ limoi.
- - Azukrea flaneran jarri eta erre egin behar da.
- Arrautzak hor ota eta esnea eta azukrea ere ( dena irabiatuta(
- Jarri “al baño maría” 20 minutu.
- Ollan sartu eta itxi.
- Eta hotz dagoenean, vuelta eman behar zaio.

TORRIJAK

- Esnea

- - LImoiaren kanpoaldea

- -2 kanela makil.

- Egozi dena

- Esnea bota bol batean

- Ogi zatiak bota.

- Arrautza zabaldu

- . Egozi dena esne oso beroarekin eta listo!